Zij kregen vorig jaar hun eerste Michelinster: “We houden plekjes vrij in de agenda voor vaste klanten”

03:00
27 april 2025
Het Nieuwsblad
Binnenland, Nieuws

Maandag stelt Michelin z’n nieuwe selectie sterrenrestaurants voor. Zo’n ster heeft best wel wat impact op een zaak, vertellen chefs die vorig jaar hun eerste kregen. “In 24 uur tijd liepen er 500 reservaties binnen.”

Meer krantenkoppen in België

Massale koraalverbleking door opwarmende oceanen: de helft al verloren

Meer dan 85 procent van de koraalriffen wereldwijd lijdt momenteel onder hittestress, wat zorgt voor massale verbleking van het koraal. Dat melden het Amerikaanse meteorologische instituut NOAA en het International Coral Reef Initiative. Nooit eerder werden zoveel koraalriffen gelijktijdig getroffen. Dat heeft ernstige gevolgen voor de biodiversiteit en het milieu.

Het Laatste Nieuws

Mesenaar veroordeeld voor slagen aan zijn vriendin en een bedreigingen: “Waarom werkte je niet eerder aan je probleem?”

“Als je niet zegt waar mijn vriendin is, ga je hier niet levend naar buiten.” Het begon met een ruzie op een fuif, maar het escaleerde eenmaal thuis. K.M. uit Mesen werd door de rechter in Ieper veroordeeld voor slagen aan zijn vriendin en het bedreigen van een man met een keukenmes in de hand.
The post Mesenaar veroordeeld

Krant van West-Vlaanderen

Waarom het ertoe doet wie Franciscus opvolgt: ‘Natuurlijk speelt geopolitiek een rol in de keuze voor de nieuwe paus’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Kamer zet deur open voor nieuwe kerncentrales

18:58 De Kamercommissie Energie heeft het verbod op nieuwe kerncentrales naar de prullenmand verwezen. Als de plenaire Kamer dat bevestigt, is de wet op de kernuitstap verleden tijd.

De Tijd

Eerste Belgische F-16-piloot die 5.000 vlieguren haalde, stijgt voor laatste keer op in Kleine-Brogel: “Droomde hier al van als kleuter”

Commandant vlieger Steven "Vrieske" De Vries heeft zijn allerlaatste F-16 vlucht achter de rug. Als eerste niet-Amerikaan overschreed hij 5.000 vlieguren met de F-16. Sterker nog, hij is de enige die die uren uitsluitend in operationele trainingen en missies volbracht. "Het draait niet om die uren, maar om goed te zijn in wat je doet", geeft de piloot nog als

VRT NWS

26-jarige Pogacar zowaar de oudste in piepjonge top tien Waalse Pijl: “Hou mijn hart vast voor deze evolutie”

Geloof het of niet, maar de oudste renner in de top tien van de Waalse Pijl luisterde naar de naam… Tadej Pogacar. Amper 26 jaar oud. Al de namen onder hem? Jonger. Het is een trend in de koers: renners zetten steeds sneller de stap naar de top. Maar is dat ook een goeie zaak?

Het Laatste Nieuws

Suzan en Freek krijgen Máxima en Amalia moeiteloos aan het zingen op Koningsdag

Suzan & Freek en Snelle hebben tijdens de viering van Koningsdag in Doetinchem voor de koninklijke familie gezongen. Het muzikale trio kreeg de Nederlandse koningin en de kroonprinses makkelijk mee.

Het Laatste Nieuws

Hoe wordt een nieuwe paus gekozen? En drie andere vragen na de dood van Franciscus

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Wie we daar hebben: Eden Hazard rijdt Gran Fondo uit en geniet na afloop van een biertje

Eden Hazard (34) geniet met volle teugen van zijn voetbalpensioen. De voormalige Rode Duivel haalde zijn koersfiets van stal en betwiste de Gran Fondo Mallorca, een wielerwedstrijd van maar liefst 225 kilometer. Na de krachtinspanning trakteerde Hazard zichzelf op een biertje.

Het Laatste Nieuws

Drugszaak-Costa krijgt vanaf 2 september nieuwe kans

Drugsproces-Costa krijgt op 2 september een nieuwe start. Dat werd donderdagvoormiddag tijdens een agendazitting in de rechtbank van Tongeren beslist.

Gazet van Antwerpen

Gert Verhulst blikt in podcast terug op 15 jaar samenwerking met Danny Verbiest: “Warme en mooie herinneringen”

In de podcast ‘Vik & Gert’ staat Gert Verhulst (56) stil bij het overlijden van Danny Verbiest, medeoprichter van Studio 100 en de geestelijke vader en originele stem van Samson. “Het is een stuk van je leven dat verdwijnt.”

Het Laatste Nieuws

‘Bridgerton’-ster Nicola Coughlan voor het eerst op rode loper met meer dan 10 jaar jongere partner

De Ierse actrice Nicola Coughlan (38) is voor het eerst met haar partner Jake Dunn (25) op de rode loper verschenen. Tijdens een feest voor BAFTA-genomineerden poseerde het koppel samen voor de camera’s, meldt entertainmentwebsite ‘E! News’.

Het Laatste Nieuws

Oude Vest in Dendermonde volledig afgesloten door werken Mechelse Poort

Er zal de komende weken in Dendermonde meer verkeershinder zijn door de heraanleg van de Mechelse Poort. De werfzone wordt groter, waardoor het kruispunt met de Oude Vest volledig wordt afgesloten. Dat is een belangrijke winkelstraat.

VRT NWS

Wat doe ik met al die paaschocolade?

Was de chocoladebuit dit paasweekend weer royaal, maar kunt u even geen eieren meer zien? Dan zijn hier enkele recepten uit ons archief die u kunnen helpen om de voorraad de komende dagen gestaag op te werken.

De Standaard

Restaurant ’t Smulhuisje sluit eind dit jaar en zoekt overnemers: “We zien heel wat mogelijkheden voor jonge mensen”

Hilde Depuydt en Miguel Landuyt van ’t Smulhuisje langs de Iepersestraat in Moorslede sluiten eind dit jaar de deuren van hun restaurant. De horecazaak groeide de voorbije dertig jaar uit tot een vaste waarde.
The post Restaurant ’t Smulhuisje sluit eind dit jaar en zoekt overnemers: “We zien heel wat mogelijkheden voor jonge mensen” appeared first on KW.be.

Krant van West-Vlaanderen

Trump breekt race naar de zeebodem open

De VS wachten niet langer op internationale regels om de oceaanbodem te ontginnen op zoek naar kostbare grondstoffen. Wetenschappers waarschuwen voor “cowboybedrijven”, terwijl de Belgische voorloper Deme terrein kan verliezen op Amerikaanse concurrenten.

De Standaard

WHO-topman kondigt reorganisatie en ontslagen aan

De terugschroeving van de Amerikaanse bijdrage aan de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zet de rekeningen van het VN-agentschap in het rood. Dat heeft Tedros Adhanom Ghebreyesus, de directeur-generaal van de WHO, laten weten. Daardoor moet de organisatie snoeien in de activiteiten en personeel ontslaan.

Het Laatste Nieuws

Mama’s van de Kempense ‘mierentieners’ waken al weken bij hun zonen: “David vierde zijn verjaardag in de cel”

David (19) wilde samen met zijn vriend Seppe (18) nog één onvergetelijke reis maken voordat ‘het echte leven’ begon. Een reis om nooit meer te vergeten werd het zeker: intussen schrijven media van over de hele wereld erover. Maar wie zijn de Kempense ‘mierentieners’ die vastzitten in Kenia? En waarom begonnen ze mieren te verzamelen? HLN sprak met hun vrienden

Het Laatste Nieuws

Nog één frame! Brecel blaast zijn tegenstander weg en is bijna zeker van de kwartfinales

Luca Brecel begon op weergaloze wijze aan zijn tweede ronde op het WK snooker. Onze landgenoot, zevende op de wereldranglijst, liet de Chinees Ding, toch ook het nummer tien, geen schijn van kans: 7-1 werd het liefst. Kan onze landgenoot daar een vervolg aan breien in de tweede sessie? De eerste die 13 frames weet te winnen stoot, door naar

Het Laatste Nieuws

Koop geen dure meststof, met deze 10 recepten maak je het gratis zelf: “Gooi je kookwater of bananenschillen niet weg”

Je planten de noodzakelijke voeding geven hoet niet met dure meststoffen uit de winkel. Je kan die zelf maken met keuken- of tuinafval: van het kookwater van je patatten tot dat restje koude koffie. Onze groenman verklapt tien recepten om je eigen meststoffen te maken.

Gazet van Antwerpen

Elektriciteit is vanmiddag gratis: hoe profiteer je daar het best van?

Nooit eerder stond de elektriciteitsprijs zo laag als vandaag. Met tussen 10 en 17 uur negatieve prijzen, die op een bepaald moment zelfs zakten tot 266 euro (!) per megawattuur onder nul. Heel wat Vlamingen profiteerden al van dat dagje gratis stroom, maar hoe kan u dat in de toekomst ook? Want ook de komende jaren zullen negatieve stroomprijzen vaker

Het Laatste Nieuws

Caféganger (53) in hals gestoken in Ingelmunster, andere klanten overmeesteren dader

In Ingelmunster is een man van 53 na een cafébezoek plots aangevallen door een man met een mes. Het slachtoffer werd in de hals gestoken en raakte zwaargewond. Klanten van het café konden de dader overmeesteren en verwittigden de hulpdiensten. Het is nog niet duidelijk wat de dader bezielde.

VRT NWS

Rebecca (26) verdient goed haar brood met… huisdieren begeleiden op huwelijken: “Ik houd ze kalm en weg van de taart”

Koppels die van dieren houden, willen vaak dat hun huisdier deel uitmaakt van hun huwelijk. Zo’n dag kan echter overweldigend zijn voor viervoeters, met alle gasten én smakelijke hapjes die rondgaan. Maar daar bestaat een oplossing voor, althans in Noord-Ierland: trouwers kunnen Rebecca McBride (26) inhuren. Voor 200 Britse pond (zo’n 235 euro) ontfermt de twintiger zich over je hond

Gazet van Antwerpen

Ultraloper Karel Sabbe neemt deel aan ‘meest mythische en prestigieuze trailrunwedstrijd ter wereld’: “Lichaam omtoveren tot racewagen”

Twee maanden na zijn verbluffend record op het legendarisch wandelpad te Araroa in Nieuw-Zeeland maakt ultraloper Karel Sabbe zijn nieuwe uitdaging bekend. De 35-jarige tandarts slaat een nieuwe weg in en valt deze keer geen recordtijd aan. Eind augustus neemt hij namelijk deel aan de Ultra Trail du Mont Blanc, ‘de meest mythische en prestigieuze trailrunwedstrijd ter wereld’. Op het

Krant van West-Vlaanderen