Pascale Van Damme (57) is de eerste Belgische vrouw in wereldvoetbalbond FIFA. “Maar of ik nu vrouw, man of hondje ben: dat zou niet mogen uitmaken”, vindt ze. Liever vertelt ze over de zoektocht naar de essentie van het leven. “Mijn ambitie mag geen impact hebben op de balans tussen werk en privé.”
Restaurant geeft Michelinster terug om nieuw concept te lanceren: “Totaal geen moeilijke beslissing”
Na bijna twee decennia van culinaire excellentie met een Michelinster slaan Heike Dedecker (47) en Gilles Joye (48) een nieuwe weg in. Hun gerenommeerde restaurant Marcus in Deerlijk heeft plaats gemaakt voor een nieuw concept: Oya Gastrobar. “Hier kunnen we het product puur aanbieden.”