Lauwe noedelsalades, mochi en frisse curry’s: comfortfood uit het Oosten op het menu deze week

00:05
26 april 2025
De Standaard
Binnenland, Nieuws

Ik heb net Kitchen van Banana Yoshimoto nog eens uit en het recent vertaalde Moshi Moshi van haar ligt nu bovenaan de stapel. (Alleen al de openingszin: “Van alle plekken van de wereld houd ik denk ik het meeste van de keuken.”) De Japanse keuken die uitgebreid aan bod komt en de gerechten die als troosteten op tafel worden gezet, ze doen me dromen van bloesems en lange zomeravonden. Deze week: zeven keer comfortfood uit het Oosten.

Meer krantenkoppen in België

Priester Wim Simons uit Zonhoven zal begrafenis paus Franciscus bijwonen: “De wereld neemt afscheid van een mooie figuur”

Wim Simons, priester in Zonhoven, zal de uitvaart bijwonen van paus Franciscus. Die wordt zaterdag begraven in de basiliek van Santa Maria Maggiore in Rome. Pastoor Simons was dit weekend al uitgenodigd in Rome voor de heiligverklaring van de Italiaanse tiener Carlo Acutis, maar die wordt uitgesteld.

VRT NWS

Moeder (35) probeert wapen agent te grijpen nadat haar 3-jarig zoontje in pamper op straat liep: “Ze was naar nachtwinkel om alcohol”

Toen een 35-jarige Oostendse naar de nachtwinkel was om drank, liep haar 3-jarig zoontje schaars gekleed de straat op. Toen de politie haar daarop aansprak, ging de vrouw compleet door het lint en probeerde ze zelfs het wapen van een agent af te nemen. Dat kan haar nu acht maanden cel opleveren.
The post Moeder (35) probeert wapen agent

Krant van West-Vlaanderen

Nog eens zes bijzitters veroordeeld voor afwezigheid op verkiezingsdag: “Burger heeft ook plichten”

Nadat in Kortrijk al eens achttien personen die op de verkiezingsdag van 9 juni 2024 niet als bijzitter waren komen opdagen, waren veroordeeld, volgden vandaag nog eens zes afwezige bijzitters. Eén van hen kwam er zonder straf vanaf, de vijf anderen kregen elk een boete van 400 euro.
The post Nog eens zes bijzitters veroordeeld voor afwezigheid op verkiezingsdag:

Krant van West-Vlaanderen

Universiteiten moeten zelf geen standpunten innemen

Alleen in een veelstemmige context kan kennis groeien en ontstaan evenwichtige oordelen, schrijft Patrick Loobuyck. De universiteit moet vooral een stem geven aan uiteenlopende perspectieven.

De Standaard

Paus Franciscus wil ‘eenvoudig graf, zonder bijzondere versiering’: Vaticaan geeft testament vrij

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Zorgpersoneel loopt tot 175 euro mis door index-uitstel, Vandenbroucke zit verveeld met “onbedoeld gevolg”

Het paasakkoord treft niet alleen de pensioenen en de uitkeringen, maar ook de lonen van het zorgpersoneel. Minister Vandenbroucke zit verveeld met die situatie – Vooruit profileert zich net als “partij van de zorg” – en wil bijsturen.

De Standaard

Nieuwe uitdaging voor ultraloper Karel Sabbe uit Anzegem: “Trailwedstrijd van 176 kilometer en 10.000 hoogtemeters”

Ultraloper Karel Sabbe uit Anzegem heeft een nieuwe sportieve uitdaging. Hij gaat eind deze zomer meedoen aan de ‘Ultra Trail du Mont Blanc’. Dat is een loopwedstrijd op onverharde paden, in dit geval met heel wat hoogtemeters, 10.000 om precies te zijn. Het parcours is 176 kilometer lang en loopt doorheen Frankrijk, Zwitserland en Italië.

VRT NWS

Kleuter (4) die in volle zon alleen in auto lag te slapen net op tijd uit de auto gehaald door takeldienst

De takeldienst heeft vrijdag een wagen moeten openbreken, omdat er in de volle zon een 4-jarige jongen lag te slapen. Zijn mama was boodschappen gaan doen en had hem achtergelaten, zonder te beseffen hoe warm het in de auto werd. De jongen raakte oververhit en moest veel drinken.

Het Belang van Limburg

Man (26) in levensgevaar na aanrijding met vluchtmisdrijf in Antwerpen, bestuurder reed onder invloed en is opgepakt

Op het Mechelseplein in Antwerpen is een 26-jarige man vrijdagnacht levensgevaarlijk gewond geraakt bij een aanrijding met vluchtmisdrijf. De bestuurster van de auto werd opgepakt, ze reed onder invloed.

Gazet van Antwerpen

“Mogen ons niet frustreren in Union”: Club Brugge wil nipte maar pijnlijke nederlaag niet dramatiseren

Union heeft met een knappe zege op het veld van Club Brugge zijn titelambities kracht bijgezet. Bij blauw-zwart willen ze niet te lang stilstaan bij deze dreun. “We moeten hier lessen uit trekken richting zondag.”

Het Laatste Nieuws

Er komt een moment waarop de burger zijn politieke leiders niet langer vergeeft

Vrij en moedig bestuur is alleen mogelijk als vergeving bestaat, schrijft Maud Vanwalleghem. Maar vergeving door de burger is slechts mogelijk als de overheid te goeder trouw heeft gehandeld.

De Standaard

Inefficiënt KV Mechelen verliest met 3-0 in Charleroi, dat alleen leider wordt in de Europe Play-offs

Efficiëntie in beide strafschopgebieden. Daar ontbrak het KV Mechelen aan op bezoek bij Charleroi. Malinwa verloor met overdreven 3-0-cijfers op Mambourg en ziet de Zebra’s zo alleen leider worden.

Het Laatste Nieuws

Aartsbisschop Terlinden roept in paaswake op einde te maken aan oorlog in Gaza en Oekraïne

Luc Terlinden, de aartsbisschop van Mechelen-Brussel, heeft zaterdagavond in zijn paaswake in de Sint-Michiels- en Sint-Goedelekathedraal in Brussel opgeroepen een einde te maken aan de oorlog in Oekraïne, Oost-Congo en Gaza. De aartsbisschop benadrukte ook dat de mensheid nood heeft aan hoop.

Het Nieuwsblad

De meestermotivator aan zet: vandaag begon meteen het oplapwerk voor Genk-trainer Thorsten Fink

Na 28 speeldagen op kop te hebben gestaan, is Racing Genk niet langer leider. De Limburgers hadden geen antwoord op het viriele spel van Union en verloren voor het eerst dit seizoen in eigen huis. Meestermotivator Thorsten Fink is aan zet: een 6 op 6 tegen Antwerp is een must.

Het Laatste Nieuws

Vluchten, treinen en bussen geschrapt: dit weten we al over de nationale actiedag van dinsdag

De christelijke en socialistische vakbonden staken komende dinsdag 29 april uit protest tegen de maatregelen van de federale regering. De actiedag zal over het hele land hinder veroorzaken. In dit overzicht bundelen we voor jou wat we nu al weten.

VRT NWS

Meer dan twintig extra kinderopvangplaatsen op komst in Menen: “We verwachten de oproep rond midden mei te kunnen lanceren”

Een plaats bemachtigen in een kinderopvang? Het is zowat overal in Vlaanderen een bijna onmogelijke strijd geworden. Maar voor Menen lijkt er nu licht aan het einde van de tunnel te schijnen. Binnenkort mag de postcode meer dan twintig extra plaatsen verwachten.
The post Meer dan twintig extra kinderopvangplaatsen op komst in Menen: “We verwachten de oproep rond midden

Krant van West-Vlaanderen

EXCLUSIEF. Jani & Daan, de flapuiten van ‘Blind gekocht’: “Als ik een baarmoeder had, was ik al lang zwanger geweest”

‘Blind gekocht’ pakt dit seizoen uit met een extra troef in de gedaante van een Nederlandse interieurstylist die niet op z’n mondje gevallen is. Geen wonder dat Daan Alferink (30) meteen een zielsverwant vond in presentator Jani Kazaltzis (46). Tussen de snedige oneliners door praten de vrienden over helse verbouwingen en trouwen tussen zonnebloemen. “Weet je dat Gert Verhulst vroeger

Het Laatste Nieuws

Nieuwe padelhal met 6 velden en voetbaltribune voor Belisia in Bilzen-Hoeselt

In Bilzen-Hoeselt is een nieuwe padelhal geopend met 6 indoor padelvelden. Opvallend: de padelclub heeft ook een tribune met 250 zitjes gebouwd voor de supporters van Belisia Bilzen.

VRT NWS

“Het zal je maar overkomen, van de ene dag op de andere op zoek moeten naar een andere school”

Alles wat je niet wilt dat een school is en alles wat onderwijs niet moet zijn: dat is op dit ogenblik de basisschool Balder in Sint-Gillis in Brussel. Hoe vermijden we dat meer scholen, ook buiten Brussel, hetzelfde overkomt?

Gazet van Antwerpen

Reeds veroordeelde verkrachter (47) betast 18-jarige: celstraf met uitstel en 10 jaar contactverbod

Een 47-jarige man uit Oostende die in 2014 tot een effectieve celstraf van 7 jaar werd veroordeeld na de jarenlange verkrachting van een minderjarig meisje, heeft nu 30 maanden cel gekregen omdat hij een 18-jarige meisje betastte. 25 maanden daarvan zijn met uitstel. De man moet het meisje ook 2.000 euro schadevergoeding betalen, kreeg 10 jaar contactverbod met haar opgelegd

Krant van West-Vlaanderen

KIJK. Uniek moment: zuster en goede vriendin van paus Franciscus mag uitzonderlijk dichtbij afscheid van hem nemen

Geneviève Jeanningros, een 81-jarige Frans-Argentijnse non, heeft op een unieke manier afscheid kunnen nemen van paus Franciscus (88). De zuster, die een nauwe band met de kerkleider had, kreeg de toestemming om het protocol in de Sint-Pietersbasiliek te breken en haar overleden vriend van dichtbij te groeten.

Het Laatste Nieuws

Twee 18-jarigen aangehouden na tweede vechtpartij op Koningin Astridplein in Antwerpen

Na de tweede grote vechtpartij op het Koningin Astridplein nabij het Centraal Station van Antwerpen zijn twee 18-jarige mannen aangehouden.

De Standaard

Hans Vandeweghe over de play-offs: ‘Club Brugge is van de money time. Normaal geven ze dit niet meer weg’

Lees het volledige artikel op de website van De Morgen.

De Morgen

Nieuwste trade ‘Sell America’ duwt goudprijs boven 3.500 dollar

12:01 De ‘Trump trade’ op de markten is een ‘Sell America’-trade geworden. Amerikaanse aandelen en staatspapier gaan de deur uit. Ook de dollar krijgt een klap. Het gele metaal profiteert.

De Tijd