DOSSIER. Antwerpse sterrenchefs verklappen hun favorieten voor een eerste Michelinster: “Ik denk dat het bingo gaat zijn voor die jongen”

De spanning onder gastronomische restaurants stijgt weer naar een hoogtepunt. Michelin reikt maandag een nieuwe lading sterren uit tijdens een ceremonie in de Handelsbeurs in Antwerpen. Wij legden ons oor te luisteren bij alle sterrenchefs uit het Antwerpse en vroegen wie zij in onze provincie kans geven op een eerste ster. Twee zaken krijgen van onze chefs een favorietenrol toegewezen en een derde zaak lijkt zelfs al 100 procent zeker. Wie wordt de volgende sterrenchef? 

Meer krantenkoppen in België

ANALYSE “De Antwerpse chemiebedrijven schrappen banen aan het tempo van een haas, terwijl Europa eerder als een schildpad in actie schiet”

TotalEnergies gaat tegen eind 2027 zijn oudste stoomkraker in de Antwerpse haven sluiten. Daardoor verdwijnen alweer minstens 253 jobs, plus mogelijk ook 150 banen bij partnerbedrijven. Het reddingsplan voor de industrie dat Europees Commissievoorzitter Ursula von der Leyen in februari in Antwerpen voorstelde, lijkt voorlopig eerder een briesje dan een bazooka.

Lees meer »

Ongerustheid in Genk over hoge aanwezigheid ketamine in rioolwater: “Sommige jonge gebruikers hebben stoma nodig”

Op de Genkse gemeenteraad hebben oppositiepartij N-VA en CD&V van burgemeester Wim Dries gedebatteerd over de drugsproblematiek in de stad. De aanleiding is recent onderzoek van de Universiteit van Antwerpen en de Vlaamse Milieumaatschappij. Het Genkse rioolwater vertoont een duidelijke stijging van het aantal aanwezige drugsresiduen, met ketamine voorop. De stad zegt de opmars van de drug al langer te

Lees meer »

Anouk Matton over haar glamoureuze leven: “Dimi is echt een trouwe puppy, ik weet dat hij me nooit zal bedriegen”

Ze heeft al een succesvolle dj-carrière maar Anouk Matton (32), vrouwlief van dj Dimitri Vegas (42), wil haar zangcarrière nieuw leven inblazen. Niet meer in het Vlaams, wel in het Engels. Met ‘Fade Out’ hoopt ze eindelijk de hitlijsten te veroveren. “Voor alle duidelijkheid: Dimi heeft hier niets mee te maken. Ik heb alles van a tot z zelf gecreëerd”,

Lees meer »

De testkaravaan nu ook van start in Deerlijk: “Biedt inwoners de kans om de mogelijkheden van de aangeboden fietsen te ontdekken”

Dinsdag is de campagne ‘De testkaravaan komt naar jouw gemeente!’ in Deerlijk gestart. Dankzij dit project zullen zeventig inwoners van Deerlijk tot en met vrijdag 16 mei gratis de voordelen van de dagelijkse verplaatsingen met de fiets ontdekken.
The post De testkaravaan nu ook van start in Deerlijk: “Biedt inwoners de kans om de mogelijkheden van de aangeboden fietsen

Lees meer »

Jeugdhuis Kontrabas in Ingelmunster verhuist naar café Ingel op hetzelfde Stationsplein: “Niet enkel een café, ook een ontmoetingsplaats”

Eindelijk, inderdaad, eindelijk heeft Jeugdhuis Kontrabas in Ingelmunster een nieuw onderkomen. In de nabije toekomst verhuizen ze naar café Ingel (het vroegere Wizzy’s, red.) op het Stationsplein 23, terwijl ze vroeger op het Stationsplein 31 waren gehuisvest.
The post Jeugdhuis Kontrabas in Ingelmunster verhuist naar café Ingel op hetzelfde Stationsplein: “Niet enkel een café, ook een ontmoetingsplaats” appeared first

Lees meer »

VS voert strijd op tegen techreuzen Google en Meta: “Het begint de overheid te dagen dat die machtsposities te groot zijn”

In de Verenigde Staten lopen momenteel 2 grote rechtszaken in de sector van big tech. De ene is tegen Google, de andere tegen Meta, het bedrijf achter Facebook. Allebei gaan ze over een te grote machtspositie, en die wil de overheid doorbreken. Google zou Chrome moeten afstoten, Facebook Instagram en WhatsApp. "Het is geen verrassing dat de CEO’s van al

Lees meer »

Connor Rousseau op bezoek bij het Vertrouwenscentrum Kindermishandeling West-Vlaanderen: “We moeten baby’s in de moederschoot beter beschermen”

Het Vertrouwenscentrum Kindermishandeling West-Vlaanderen krijgt steeds meer meldingen. Meer dan duizend per jaar. Opvallend is de stijging van verontrustende situaties van ongeboren kinderen. Bovendien neemt het aantal minderjarige daders van seksueel misbruik alsmaar toe. Vlaams parlementslid en partijvoorzitter Connor Rousseau (Vooruit) werkt aan een nieuw decreet om baby’s in de moederschoot beter te beschermen tegen mishandeling. Een van de pistes

Lees meer »