Limonade van aardbei en gember

Tien jaar na de lancering van het M-decreet, dat de segregatie tussen “gewoon” en “buitengewoon” uit ons onderwijs moest halen, is de kloof dieper dan ooit. Minister van Onderwijs Demir start een nieuwe poging.

De paasvakantie is van start gegaan: tijd om uit te rusten en buiten te spelen. Zes wandelroutes die modder, duinen, ladders, rotsen en stukjes geschiedenis onderweg beloven.

Ansjovisboter is de vissige variant van kruiden- of lookboter: de kleine visjes laten zich even goed vergruizen als plantaardige ingrediënten. Zulke zoute boter combineert lekker met de zoete asperges. De aardappelen en het vlees doen we erbij opdat het gerecht smaakt én vult.

Hij was een volksjongen uit Rotterdam-Zuid die titels behaalde met Ajax, Feyenoord en Real Madrid. Als bondscoach was hij minder succesvol. “Trainen en praten, meer wapens heb ik niet.”

Twee jaar na het overlijden van de Brusselse Sourour Abouda (46) in een politiecel heeft het parket zijn onderzoek afgerond. Volgens de familie van Abouda zal de politiezone vervolgd worden.

Krediet verstrekken aan wapenfabrikanten en je klanten warm maken voor een investering in de wapenindustrie: voor banken was het de laatste jaren taboe. Overheden hebben al de bocht genomen, maar banken worstelen nog met het idee van wapentuig te omarmen.

Filip Joos herdenkt mensenmens Leo Beenhakker, de trainer die we zien wegwandelen in de tunnel van De Kuip.