Niets leuker dan meekijken met het leven van onze beroemde medemensen. Benieuwd wat ze zoal uitspoken? Je ontdekt het hier in onze nieuwsstream.
Asperges met gebakken shiitakes en gribichesaus
Asperges met gribichesaus is een beetje de chique, Franse variant van asperges op Vlaamse wijze. Die laatste maken we met hardgekookte eieren, boter en peterselie, terwijl gribichesaus naast hardgekookte eieren en groene tuinkruiden ook augurken, kappertjes en olijfolie bevat. Je proeft het al door het te lezen: dit aspergegerecht is friszuurder dan wat we gewoon zijn.