Bijna elke week terug te vinden in de maaltijdbox: zure room. Meestal is het potje al leeg voor ik aan het bijbehorende recept toe kom, maar als er dan toch eentje overblijft, werk ik dat graag op in iets zoets. Gegrild fruit met een schep zure room, of als topping bij scones bijvoorbeeld, ter vervanging van het Britse clotted cream.
Onze reporter bij eerste ‘feestnacht’ na spikingbom in Kortrijk: “Je kon als vrouw maar hopen dat je aan de juiste kant van de tussenmuur stond”
In Kortrijk is afgelopen nacht voor het eerst opnieuw gefeest na het spikingschandaal dat deze week aan het licht kwam. Onze reporter was erbij, en zag shotjes, voorzichtige meisjes, goede bedoelingen, maar ook argwaan en achterklap. “Je kon als vrouw maar hopen dat je hier aan de juiste kant van de tussenmuur stond.”
Het Laatste Nieuws