Dankzij ‘De droomfabriek’ kon Erik Chevrolet zijn passie voor rivieren en zeeën helemaal beleven. Hij voer van Ingelmunster naar Zeebrugge. “Het begon in een kano op de Mandel en eindigde in Zeebrugge op zee aan boord van een tweemaster. Ik ben iedereen zo dankbaar hiervoor.”