“Weet je dat de chefs van de luxehotels op Mauritius allemaal Manna-mayonaise gebruiken? Daar ben ik best trots op.” Sylvie Van den Broeck, CEO van Manna Sauzen, geniet van een koffie in een gezellige lunchbar in ’s-Gravenwezel, vlak bij haar huis en vlak bij haar bedrijf. “Ik verlies nooit tijd in de file.”