Feest op Het Reigershof in De Haan: onlangs was het 25 jaar geleden dat het familiebedrijf als eerste Vlaamse geitenboerderij het biocertificaat kreeg, en dat wordt op zaterdag 7 september gevierd met een opendeurdag. “We willen van die gelegenheid ook gebruikmaken om onze coöperatie nog eens in de kijker te zetten.”
Het Reigershof werd opgericht in 1987 met en kleine kudde geiten en schapen. Na tien jaar kwam de omschakeling naar biologische bedrijfsvoering, en werd het de eerste biologische geitenboerderij in Vlaanderen. “We melken hier tweemaal daags zo’n 280 geiten, en al die melk wordt op de boerderij verwerkt in een twintigtal verschillende rauwmelkse kazen. Deze worden niet alleen verkocht in onze eigen boerderijwinkel, maar ook aan marktkramers, restaurants en groothandels. Sinds vijf jaar zijn we aan het doorschakelen naar biodynamische bedrijfsvoering. Opnieuw heel wat pionierswerk dus”, vertelt geitenboer Renaat Devreese (61).
“Door aandelen te kopen, kan je medevennoot worden in het bedrijf”
Ruim drie jaar terug vormde hij zijn familiale boerderij – ook dochter Silke (34) en broer Hannes (36) helpen mee – om tot een coöperatie. “Op die manier wilden we de continuïteit van onze boerderij verzekeren naar volgende generaties toe”, aldus Renaat. Klanten en sympathisanten kunnen door aandelen te kopen medevennoot worden in het bedrijf, en worden dan actief betrokken bij de dagelijkse werking van de geitenboerderij. “We willen van onze opendeurdag gebruikmaken om dit principe nog eens in de verf te zetten, want hier in België is dat toch nog altijd vrij uniek. Op 19 september houden we een infoavond om een en ander toe te lichten”, geeft Renaat nog mee.
Kaasmakerij bezoeken
Tijdens de opendeur van komende zaterdag kan je uitzonderlijk ook de kaasmakerij bezoeken. “We zetten die dag onze manier van boeren in de kijker, daarnaast pakken we uit met een biomarkt en leuke kinderanimatie. Er zal ook een bar aanwezig zijn met biodranken en kaasplankjes, en we voorzien doorlopend muziek. Er is altijd veel belangstelling voor onze boerderij, en verwachten ook nu weer een pak volk”, besluit Renaat. Iedereen is op zaterdag 7 september van 10 tot 18 uur welkom om een kijkje te komen nemen op de geitenboerderij. De kleintjes kunnen zich uitleven op het strokasteel of bij de grime, en natuurlijk ook geiten en lammetjes kijken.
Het Reigershof is gelegen in de Polderstraat 4 in Klemskerke. De opendeurdag is gratis. Meer info op www.reigershof.be
The post Reigershof viert 25 jaar biologisch boeren in De Haan met opendeurdag: “Kom naar de geitjes en lammetjes kijken” is provided by KW.be.
