Op zaterdag 31 augustus zet de de ambachtelijke brouwerij Klondiker langs de Spoorweglaan 2 een reeks ambachten in de kijker. Meteen een eerste editie van dit initiatief waar Dirk Cnockaert en zijn echtgenote Kathleen Verbeke bijzonder verlangend naar uitkijken. ‘Ambachten in de Klondiker’ is het vervangproject van de succesvolle bierfeesten.
Dirk Cnockaert: “Na vier succesvolle edities van de Bierfeesten in onze Klondiker lochting vonden we dat de tijd gekomen was om met iets nieuws uit te pakken. Tijdens het brouwen, besefte ik dat we hier een onvervalste ambacht uitoefenen. Enkele bezoekers, eveneens echte ambachtslui, lanceerden de idee om met een ambachtendag uit te pakken.”
“Met de hulp van Thomas Eggermont, Birger en Helen Brewier, Frederik Tanghe, Annelies Desseyn en Ellen Den Baes kreeg ons project gestalte. We gaan er prat op dat we op zaterdag 31 augustus meer dan 20 verschillende ambachten mogen verwelkomen tussen 11 en 18 uur. Naast een wapensmid, een schaliedekker, een boekbinder mogen we ook nog rekenen op de aanwezigheid van een pottenbakker, een juwelenmaakster, een draaiorgelhersteller,…. Kortom op die dag zetten we het échte vakmanschap in de kijker.”
Straatanimatie
Kathleen Verbeke: “Om alles in veilige banen te leiden is de Spoorweglaan die dag afgesloten tussen de Pittemstraat en de Abeeldreef. We voorzien met de Parochiewerkers van Veldegem een portie onvervalste straatanimatie.”
“Verder hebben we ook nog om 19 uur een muzikaal optreden van Stevie’s Experience waarbij Meulebekenaar Davy Bossuyt de vaste bassist is aan de zijde van Steve Maas. In onze lochting serveren we die dag doorlopend lekkere hapjes en drankjes. De toegang tot deze ambachtendag is gratis.”
The post Brouwerij Klondiker zet een reeks ambachten in de kijker is provided by KW.be.
