Pasen was dit jaar extra speciaal voor Marleen Veys, de uitbaatster van het Roeselaarse volkscafé ’t Vlaamse Front. Marleen, die al 42 jaar achter de toog staat van het café op de hoek van de Blekerijstraat met de Kermisstraat, vierde zondag haar 70ste verjaardag. “En ik ben ook al 50 jaar cafébazin”, aldus Marleen, die het hele weekend door haar kinderen en haar vaste klanten in de bloemetjes werd gezet.
Het grote spandoek boven de toegangsdeur van ’t Vlaams Front verraadde dat er afgelopen weekend iets te vieren was in het volkscafé. Op paaszondag blies uitbaatster Marleen Veys er 70 kaarsjes uit.
Marleen baat al 42 jaar het café uit. “Maar eigenlijk ben ik al 50 jaar cafébazin. Op mijn 20ste begon ik in het toenmalig café De Gilde in het centrum van Dadizele. Ik had een opleiding snit en naad gevolgd, maar wilde eigenlijk iets helemaal anders doen.”
Marleen had al snel de smaak van het uitbaten van een café te pakken. Toen acht jaar later café ’t Vlaams Front, vlakbij haar geboorteplaats, vrijkwam, verhuisde ze terug naar Roeselare.
Mooie vloer
42 jaar later baat Marleen nog steeds het volkscafé uit. “De naam is nog steeds dezelfde. Die heeft trouwens niets met politiek te maken. Ook de authentieke vloer is gebleven. Mijn zoon is vloerder, maar die mooie vloer moet hier blijven. Ik vind hem prachtig.”
De politie, die moest hier nooit tussenbeide komen. Mede doordat iedereen hier elkaar goed kent, ontstaan er eigenlijk nooit grote ruzies.
In het café is ook nog steeds een spaarkas te vinden. “De klanten die hier komen, zijn vooral buurtbewoners. Ik heb er in al die jaren jammer genoeg velen zien gaan, maar ik ben hen erg dankbaar voor de vele leuke herinneringen. De politie, die moest hier nooit tussenbeide komen. Mede doordat iedereen hier elkaar goed kent, ontstaan er eigenlijk nooit grote ruzies.”
Gezond
’t Vlaams Front is nog bijna elke dag open. “Maar in vergelijking met vroeger kan je hier niet meer ’s ochtends terecht. Ik open telkens om 17 uur en klanten weten dat het hier nooit erg laat wordt.”
Op die manier hoopt Marleen nog enkele jaren toe te voegen aan haar mooie horecaloopbaan. “Zolang ik gezond blijf, blijf ik ook het café uitbaten. Vroeger ging ik na mijn uren soms ook nog op café. Dat doe ik nu niet meer. Er zijn ook al veel cafés verdwenen.
Kinderen nemen over
Afgelopen weekend stond Marleen niet achter de toog van haar café. Haar drie kinderen namen even haar werk over. “Ik kan moeilijk stilzitten, het is best wel lastig om het café even uit handen te moeten geven. Anderzijds heb ik met volle teugen genoten van de familieleden en trouwe klanten die mee mijn verjaardag kwamen vieren.
(BF)
The post Marleen (70) uit Roeselare is al 50 jaar cafébazin is provided by KW.be.
