De benedenverdieping van het station is een horecazaak rijker zodat bijna alle ruimtes van het pand ingevuld zijn. Nieuwkomer is Bruno Foodcorner. Men kan er 7/7 terecht voor koffie, broodjes en vooral echte Italiaanse pizza.
De Bruno Foodcorners zijn al jaren een begrip in Limburg waar ze op een twintigtal plaatsen te vinden zijn in tankstations. “Maar we weten niet waar het heen gaat met de natuurlijke brandstoffen”, legt ceo Angelo Bruno uit. “Daarom willen we ons concept laten doorgroeien. Ondertussen hebben we al vijf projecten lopen in NMBS-stations waarvan Roeselare de grootste zaak is.”
“Voor de gebruikers van de trein en de bus is deze foodcorner een echte meerwaarde. Wij zijn zeven op zeven open van vijf uur ’s ochtends tot tien uur ’s avonds. Je kan bij ons terecht voor een drankje, een koffie, belegde broodjes en vooral onze specialiteit, de pizza. Wij bakken die in een authentieke roterende pizzaoven zoals dat in Italië altijd gebeurd. Onze koks kregen in eigen huis een degelijke opleiding zodat de kwaliteit altijd en in alle foodcorners dezelfde is.”
App
“We gaan ook leveren aan huis of bij bedrijven. Onze medewerkers gaan met de fiets op pad. Via de app kan men op voorhand bestellen. Dat blijkt een groot succes te zijn in de foodcorners van Genk, Sint-Niklaas en Brugge. Zo bestellen mensen een belegd broodje en eenmaal in het station ligt hun bestelling klaar. Afhalen en vertrekken, zo hebben de mensen het graag. Ook omgekeerd werkt het. Reizigers bestellen ’s avonds vanop de trein hun pizza die bij aankomst in het Roeselaarse station zal klaar zijn.”
Burgemeester Kris Declercq mocht het lintje doorknippen en is opgetogen met dit nieuwe verhaal voor het station. “Dit komt op het juiste moment op de juiste plek nu Roelevard open gaat, de stadsvernieuwing in volle gang is en de make-over van het Stationsplein er aan zit te komen. Dagelijks passeren hier tienduizend studenten en deze zomer alleen al telden we op dit plein vijftienduizend passanten.”
Bruno Foodcorner Roeselare is een investering van de Group Bruno voor een bedrag van 650.000 euro en stelt vijftien mensen te werk die de groep in de regio rekruteerde. (Bart Crabbe)
Alle info: brunofoodcorner.be of via de gratis app.
The post Bruno Foodcorner opent nu ook vestiging in Roeselare en maakt zo treinstation compleet is provided by KW.be.
